Snoozeri

Nøj hvor vi kan putte herhjemme! Alle dyrene havde vist lidt ondt af mig i går da jeg havde lidt tømmermænd… Når jeg siger lidt, er det nok fordi jeg nu mere stadig var bagstiv haha. Men så er det jo godt man har nogle at tage en lur med!
Men jeg ville lige droppe herind og egentlig fortælle at jeg snart skal have nyt hår igen. På næste mandag faktisk og jeg glæder mig helt vildt selvom jeg ikke har den fjerneste idé om hvordan det bliver. Jeg skal nemlig være hårmodel for min frisør. Det bliver ret spændende. Og så skal jeg vise jer en lille ting jeg har kigget på længe og endelig har købt. Håber I har haft en lige så god weekend som jeg <3

Æbletapas

Hvad sker der lige for at jeg glemmer mit kamera HELE tiden i øjeblikket? Beklager dårlige mobil-billeder…Jeg hader når farverne ikke kan komme ordentligt med! Nå, men vi havde fået en lille udfordring i køkkenet, og skulle lave en dessert med hele FEM elementer med æble. Så jeg lavede æblechips med kanel, æblesorbet med lime og anis på marengs, toast stegt i smør og æbleeddike med æble-chokolademarmelade og til sidst en æblethe. Det spillede overraskende godt sammen og jeg fik da også ros- høhø! Så det var jeg ganske tilfreds med.
Jeg kan se der er kommet to nye læsere! Velkommen til, det luner <3

Foodstyling eksamen

I sidste måned var jeg til eksamen i foodstyling. Jeg havde øvet mig på denne ret derhjemme, men anretningen ville bare overhovedet ikke som jeg ville og jeg gav nærmest op. Men så på dagen kom det hele bare ud af det blå. Meget belejligt må jeg sige! Men jeg fik lavet rødebedepasta med gul pebersauce, lækre krydrede kødboller vendt i karse og persille med lidt ærtepuré on the side. Og jeg fik da også 10, er jeg egentlig ok stolt af – høhø

    Newer posts